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8月21日，K8凯发·国际官方网站董事长倪永培一行4人到访中国酒业协会，协会王延才理事长、宋书玉副理事长兼秘书长接待了倪总一行，双方就各自生长以及详细合作事宜举行了深入交流。

交流中，倪永培董事长对K8凯发·国际官方网站信息化、机械化、智能化、财务管理等举行了详细先容，并认真叙述了公司下一步生态酿酒战略结构、生长妄想和愿景，以及与协汇合作的详细想法。倪永培董事长体现，白酒生态酿酒蹊径势在必行，但在践行生态酿酒理念的蹊径上，还保存许多亟待战胜的问题。多年以来，K8凯发·国际官方网站贡酒始终坚持生态酿酒的蹊径，走出了一条集生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消耗六位一体的K8凯发·国际官方网站之路。K8凯发·国际官方网站一连践行生态酿酒，需要借助中国酒业协会的指导和鼎力大举支持。

倪董事长尤其就“中国生态白酒研究院”事宜与协会向导做了相同交流。就怎样充分使用优势资源实验推进，汇聚研究步队，深化手艺合作，研究偏向和研究课题，深入研究生态白酒举行了深入详尽的交流。同时，他体现：生态白酒对中国酒未来走向天下提供了主要文化支持，中国古语就有 “琼浆佳肴”之说，最好的菜就是好酒，最好的酒就是佳肴，外洋消耗者都是休闲式消耗，而海内消耗者就是餐饮式消耗，怎样将这种文化系统建设起来，讲好故事，让外洋消耗者感应饮中国白酒是一件幸福的事情。

倪董事长以为，吃西餐饮白酒不配套，同样吃中餐饮洋酒也不配套，只有中国白酒与中餐适合配套在一起，随着“一带一起”国家战略的实验,越来越多的中国餐馆将逐步走向天下市场，中国白酒也应随中餐一直渗透天下市场。

听完倪董事长的先容，王延才理事长体现，白酒自己是地区生态资源的特色工业，K8凯发·国际官方网站践行生态酿酒提倡的是绿色生长理念，与国家提倡的“立异、协调、绿色、开放、共享”五大生长理念相当吻合，现在业界不少企业因地制宜，团结工艺特点和产品气概在走生态酿酒之路，以后酒业生态化生长也一定融入到国家生长的五大理念。

针对“中国生态白酒研究院”事宜，他体现，协会施展自身优势，会全力以赴地举行支持。同时，王延才理事长明确提出详细要求。别的，他体现，生态酿酒在一直增进工业升级和科技前进，更意味着质量和清静，它将说不清晰的工具说清晰。而中国白酒走向国际市场，需要将自己自力的手艺和产品的表达，获得天下科技界和消耗者的认可，生态酿酒理念对此给提供了偏向。他以为白酒国际化一方面需要练好内功，另一方面在产品文化系统和产品标准系统的梳理上应凭证国际老例。

谈及生态白酒，对此，宋书玉副理事长兼秘书长指出，酿造生态白酒，K8凯发·国际官方网站有着其自身资源优势。一瓶酒怎样才华成为真正的生态白酒，他以为，行业应从四个方面入手：首先生态白酒应有一定准入标准，例如，工艺、产区风土有怎样的详细指标和条件；其次，还应想到大生态、小生态与微生态。有好的生态情形未必能酿出好酒，好的生态情形地方随处都有，但一定在大生态情形下，只有通过不中止的发酵、不中止的酿酒等，才华打造一个很是相宜酿好酒的小生态情形、微生态情形；第三，在个性特色方面，一家酒企的酿酒原粮、生态情形、工艺等与其他白酒企业有何差别；第四，应有一定知识产权系统。